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석류 보관법, 수분유지 관건…랩·신문지 OK "방법은?"

  • 송고 2014.11.05 09:30 | 수정 2014.11.05 09:32
  • 인터넷뉴스팀 (clicknews@ebn.co.kr)

외부 공기 차단 필요

석류를 보관하는 특별한 방법이 공개됐다.ⓒ연합뉴스

석류를 보관하는 특별한 방법이 공개됐다.ⓒ연합뉴스


미녀들이 좋아하는 대표 과일, 석류의 보관법이 관심을 끌고 있다.

5일 한 온라인 커뮤니티 게시판에는 ‘석류 보관법 수분유지가 관건’이라는 내용의 글이 게재됐다.

게시글에 따르면, 석류는 수분이 날아가면 그 신선함과 달콤함을 잃기 때문에 석류의 수분을 유지하면서 보관하는 것이 중요하다.

석류는 표면의 수분을 제거한 후 랩이나 신문지 등으로 석류의 표면을 밀봉해 외부 공기를 완벽하게 차단해 석류 속 수분 증발을 막는 것이 좋다.

보통 석류는 냉장고에서 1~5도 사이로 보관하면 20일까지 보관 가능하다. 그러나 랩이나 신문지로 표면을 밀봉할 경우에는 한 달까지 보관할 수 있다.

이 소식을 접한 네티즌은 "석류 보관법, 수분이 중요한 줄 몰랐네" "석류 보관법, 생각보다 간단하네" "석류 보관법, 신문지와 랩이 필요하겠군" 등의 다양한 반응을 보였다.(인터넷뉴스팀


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