우리 반려견과 함께 행복한 강아지 수제 요리 레시피 51
간단하게 만들 수 있는 칭찬 간식부터 특별한 날을 기념할 수 있는 고급스런 케이크와 영양식까지 반려견을 위한 수제 요리 레시피 51개를 담고 있는 책이다.
강아지들의 기호성이 좋은 칭찬 간식부터 건강을 위한 영양식, 특별한 날을 기념할 수 있는 고급스러운 쿠키나 케이크 등 재미있고 따라하기 쉬운 엄선된 반려견용 메뉴가 51개다.
각 메뉴들은 조리 단계별로 사진과 함께 설명돼 쉽게 따라할 수 있지만, 그래도 혹시 더욱 자세한 설명이 필요하다면 QR코드를 활용해 조리 과정을 동영상으로도 볼 수 있다.
책 속의 메뉴를 직접 만들지 않더라도 사진에 담긴 '슬곰이'(푸들)와 '달곰이'(포메라니안)의 표정을 보는 것도 쏠쏠한 재미다. 슬곰이와 달곰이는 슬곰이네 동영상 '먹방'의 두 주인공이다.
'수제 간식을 직접 만드는 게 어렵지 않을까?'하는 막연한 생각이 들 수도 있다. 하지만 그런 막연한 생각은 이 책을 넘기다 보면 어느새 없어질 수 있다. 그리고 '먼저 어떤 걸 만들어 우리 강아지에게 줄까?'하는 생각으로 바뀌게 될 것이다.
이 책의 저자는 오프라인에서 '슬곰이네'라는 강아지 수제간식 공방을 운영하고 있는 김슬기 작가다. 김 작가는 이 공방을 통해 다양한 강아지 간식 레시피와 디자인을 만들고 있으며 관련 수업도 진행 중이다.
또 김 작가의 슬곰이네는 유튜브 동영상과 인스타그램 등 SNS에서 많은 조회수와 구독자로 관심을 받고 있다. 최근에는 SBS 다큐 프로그램 'SBS스페셜' 등 다수의 방송과 신문에서도 김슬기 작가와 슬곰이네를 소개하기도 했다.
김 작가는 "이 책은 실제로 오프라인 클래스를 통해 다양한 사연들을 접하게 되면서 하나씩 만들어 온 간식들로 이루어져 있다"며 "더 많은 반려인분들에게 이 책의 내용이 전달되어 더욱 행복한 반려문화가 만들어지는데 보탬이 되었으면 좋겠다"고 말했다.
<목차>
PART 1. 간단하게 만드는 건강한 간식
코티지 치즈 | 두부 크림 | 꼬꼬넛 볼 | 발바닥 져키 | 불리스틱 | 블루베리 푸딩 & 츄잉껌 | 단호박 푸딩 | 비트 오리양갱 | 꼬꼬야채츄르 | 닭발곰탕
PART 2. 오븐이 필요없는 오늘의 레시피
토마토 미트볼 파스타 | 감자 뇨키 | 캐롭 구겔호프 | 어 묵 | 시금치 리조또 | 짜장면 | 채식 몽쉘 | 호두과자 | 소고기 단호박빵 | 당근카롱
PART 3. 너도 좋고 나도 좋은 재미있는 과자들
캐롭 초코송이 | 코코넛 쿠크다스 | 바나나 미쯔 | 감자 뽀또 | 연치쿠(고래밥) | 고구마 마가렛트 | 단호박과자 | 꼬꼬스낵 | 강아지과자 | 낫또과자
PART 4. 뭘 좋아할 지 몰라 다 준비한 메뉴
사료쿠키 | 근위포켓쿠키 | 치즈 마카롱 | 바나나 빵 | 고구마 치즈 스틱 | 통밀 크러스트피자 | 시금치 구겔호프 | 캥거루 테린 | 두부 브라우니
PART 5. 특별한 너를 위해 준비했어!
연어 만주 | 채식 만주 | 캐롭크림케이크 | 치즈 컵케이크 | 오리안심도넛 (도날드넛) | 단호박젤리타르트 | 고기 약과 | 고기 다쿠아즈 | 비프까스 | 크림미트볼 | 라따뚜이
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