특허받은 용기 사용해 맛과 품질까지 고려
리드필름으로 밀봉해 발효식품 문제점 최소화
CJ제일제당은 '비비고 김치' 1인 가구 맞춤형 소용량을 출시했다고 8일 밝혔다.
비비고 김치 소용량 제품은 300g짜리 용기형 제품으로, 일반 용기가 아닌 CJ제일제당만의 특허 받은 용기를 사용해 유통 및 보관 시 맛 품질까지도 고려했다.
발효가스를 제어하는 멤브레인 필터와 외부 산소 유입을 방지하는 일방형 밸브를 하나로 결합한 리드필름으로 밀봉해 발효식품에서 나타나는 문제점들을 최소화했다.
또 시중에 나와있는 소형 김치 파우치 제품의 경우 젓가락으로 김치를 꺼낼 때 파우치를 잡아야 하고 엎어지거나 손에 묻는 등 불편함이 있었는데, 비비고 김치 소용량 제품은 작은 항아리형 용기를 식탁에 그대로 놓고 깔끔하게 먹을 수 있어 편리하다.
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