2024 | 03 | 28
11.7℃
코스피 2,745.82 9.29(-0.34%)
코스닥 910.05 1.2(-0.13%)
USD$ 1349.0 -2.0
EUR€ 1456.5 -6.3
JPY¥ 891.0 -1.7
CNY¥ 185.9 -0.4
BTC 100,195,000 415,000(0.42%)
ETH 5,087,000 11,000(-0.22%)
XRP 885.8 3.1(-0.35%)
BCH 798,500 102,800(14.78%)
EOS 1,517 0(0%)
  • 공유

  • 인쇄

  • 텍스트 축소
  • 확대
  • url
    복사

외식시장 '살충제 계란' 공포 확산…"샌드위치 등 판매 중단"

  • 송고 2017.08.16 13:42 | 수정 2017.08.16 14:40
  • 구변경 기자 (bkkoo@ebn.co.kr)

맥도날드·엔제리너스커피 등 계란 들어간 메뉴 판매 중단 결정

제과·제빵업계 "자체 검사했지만 아직까지 거래선 이상 없어"

ⓒ연합뉴스

ⓒ연합뉴스

국내산 계란에서도 살충제 성분이 검출되면서 그 공포가 고스란히 외식업계를 덮치고 있다. 일부 커피전문점들은 문제는 없지만 계란을 주원료로 한 메뉴 판매를 중단하기로 결정했다.

16일 농림축산식품부에 따르면 전국 모든 산란계 사육농가에 대한 살충제 전수조사 결과, 살충제 성분인 피프로닐이 검출된 농장은 남양주에 이어 강원도 철원과 경기도 양주 등 검출 농장이 속속 추가되고 있다.

특히 철원 농장은 사용 금지된 피프로닐이 0.056㎎/㎏이나 검출돼 국제 기준(0.02㎎/㎏)보다도 높은 것으로 나타났다.

이같은 비상 사태에 외식업계도 정기적인 전수조사 외에 긴급 자체검사를 실시하는 등 살충제 계란 공포로 인한 소비자들의 불안감을 잠재우기 위해 적극 대응에 나서고 있다.

우선 케이크, 카스테라 등 계란 사용이 가장 많은 제빵 프랜차이즈의 경우 아직까지 거래선의 문제는 없는 것으로 확인됐다. SPC그룹이 운영하는 파리바게뜨는 총 20곳의 산란계 농가와 거래중인데 이미 유럽발 살충제 계란 이슈가 발생했을 때 전수조사를 거쳐 문제가 된 피프로닐과 비펜트린 성분이 미검출됐다고 밝혔다.

CJ푸드빌이 운영하는 뚜레쥬르도 전날 거래하고 있는 5~6곳의 거래 농장에 대해 긴급 전수조사에 착수했지만 문제는 없다고 밝혔다.

SPC그룹 관계자는 "현재는 문제가 없지만 앞으로 살충제 성분이 검출되는 농장이 늘어나게 되면 계란 물량도 줄어들테니 그 부분이 염려는 된다"고 말했다.

맥도날드는 전날부터 계란이 들어간 제품의 판매를 한시적으로 중단한다는 내용의 안내 고지를 홈페이지 및 매장에 부착했다. 이에 따라 맥모닝 6종과 골든에그 치즈버거 1종의 판매가 중단된다.

커피전문점도 살충제 성분이 검출된 농장의 계란을 사용하고 있진 않지만 소비자들의 우려를 감안해 판매를 일시적으로 중단한다. 롯데지알에스가 운영하는 엔제리너스커피는 샌드위치 3종(햄에그 치아바타·크로크마담·크로크무슈)에 대해 이날부터 판매를 중단한다.

스타벅스도 '에그베이컨 파니니', '에그베이컨 치즈베이글' 등 베이커리 메뉴에 대한 판매를 오는 17일부터 중단할 예정이다.

계란을 가공해 액체상태인 전란액으로 사용하는 제과업계도 비상이 걸린 건 마찬가지다. 제과업계 관계자는 "현재 각 업체마다 거래선은 문제가 되지 않아 제고 비축분으로 운영하려는 곳이 나올 수 있다"고 말했다.

10여종에 전란액을 사용중인 오리온은 산란계 농가와 계란 가공업체 등 모두 확인했지만 이상이 없다고 밝혔다. 크라운-해태제과 역시 자체 전수조사 결과 문제는 없는 것으로 확인됐다고 전했다.

다만 치킨의 경우 육계를 키우는 사육환경이 산란계와는 다르고 30일 정도 키운 뒤 출하하기 때문에 살충제를 뿌릴 일이 없어 비교적 안심하고 먹어도 된다는 게 정부의 지침이다. 치킨업계 한 관계자는 "살충제 계란과 관련한 영향은 좀 더 추이를 지켜봐야 할 것"이라고 말했다.


©(주) EBN 무단전재 및 재배포 금지

전체 댓글 0

로그인 후 댓글을 작성하실 수 있습니다.

시황

코스피

코스닥

환율

KOSPI 2,745.82 9.29(-0.34)

코인시세

비트코인

이더리움

리플

비트코인캐시

이오스

시세제공

업비트

03.28 17:20

100,195,000

▲ 415,000 (0.42%)

빗썸

03.28 17:20

100,278,000

▲ 648,000 (0.65%)

코빗

03.28 17:20

100,231,000

▲ 536,000 (0.54%)

등락률 : 24시간 기준 (단위: 원)

서울미디어홀딩스

패밀리미디어 실시간 뉴스

EBN 미래를 보는 경제신문