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홈카페족 확산…투썸플레이스, '콜드브루 원액' 출시

  • 송고 2017.01.18 10:15 | 수정 2017.01.18 10:15
  • 구변경 기자 (bkkoo@ebn.co.kr)

원두의 깊은 맛과 풍부한 향 지닌 콜드브루 원액 판매

저온 장시간 추출 기법 활용…전국 매장서 1만4000원

ⓒCJ푸드빌

ⓒCJ푸드빌

CJ푸드빌이 운영하는 투썸플레이스가 최근 홈카페 확산 트렌드를 반영해 '콜드브루 원액' 제품을 18일 출시했다.

투썸플레이스는 콜롬비아, 과테말라 등 중남미 원두를 다크로스팅해 진한 초콜릿 향을 지닌 콜드브루 원액 대용량(500㎖) 제품을 이날부터 전국 매장에서 동시 판매한다. 가격은 1만4000원이다.

이번에 출시된 콜드브루 원액은 저온 장시간 추출 기법을 활용해 아메리카노보다 원두 자체의 깊은 맛과 풍부한 향을 느낄 수 있다. 뒷맛이 깔끔한 것이 특징이다.

원액을 활용해 아이스크림, 빙수, 주류 등에도 곁들여 색다른 맛을 연출 할 수 있고, 물이나 우유를 취향에 맞게 적절히 혼합해 즐길 수 있다. 병에 담아 판매하는 콜드브루 원액 제품은 선물용으로도 안성맞춤이다.

투썸플레이스는 콜드브루 원액 제품 출시 기념으로 소진시까지 레시피 보틀(300㎖) 무료 증정행사도 진행한다.


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