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스타벅스, 1000번째 매장 '청담스타점' 오픈

1999년 이화여대 앞 스타벅스 1호점 오픈 이후 17년만
최고 에스프레소 머신 블랙이글 운영 등 프리미엄 음료 강화

구변경 기자 (bkkoo@ebn.co.kr)

등록 : 2016-12-14 10:11

▲ ⓒ스타벅스커피
1999년 이화여자 대학교 앞에 스타벅스 1호점이 오픈한 이후 17년만에 1000번째 스타벅스 매장이 오픈한다.

스타벅스커피 코리아는 14일 청담동에 위치한 청담스타빌딩에 입점하며 1000번째 스타벅스 매장을 오픈한다고 밝혔다.

이번 1000호점의 매장명은 청담스타점으로, 국내 7번째 커피 포워드(Coffee Forward) 매장이다.

커피 포워드 매장은 단일 원산지에서 극소량만 재배돼 한정된 기간에만 만나볼 수 있는 스타벅스의 리저브 원두를 다양한 방식의 추출 기구를 통해 제공하는 프리미엄 컨셉의 매장이다. 현재까지는 신세계김해점, 세종어진점, 한남동점, 스타필드하남 2F(리저브)점, 광화문점 등이 운영되고 있다.

스타벅스는 이번 1000호점 오픈과 관련해 그동안 스타벅스가 경험해 왔던 음료, 푸드, 파트너, 인테리어 등의 모든 노하우를 집약해 커피 포워드 매장 중에서도 최고의 프리미엄급 매장으로 운영한다는 방침이다.

무엇보다 스타벅스는 청담스타점을 통해서만 만나볼 수 있는 프리미엄급 음료와 푸드를 선보인다. 청담스타점에서만 독점 판매하는 41종의 프리미엄 푸드와 함께 국내 최초로 리저브 원두를 활용한 '오렌지 앤 다크모카'와 '라벤더 카페 브레베' 등 2종의 신규 음료를 선보일 예정이다.

현재 스타벅스 단 3개 매장에서만 선보이고 있는 최고의 에스프레소 추출기로 블랙이글을 도입해 운영한다. 핸드드립, 사이폰, 클로버 등의 커피 추출 기구도 다양하게 배치, 고객이 리저브 커피 만드는 과정을 한 눈에 볼 수 있도록 하는 등 다양한 깊은 맛과 볼거리를 제공할 예정이다.

이석구 스타벅스커피 코리아 대표이사는 "이번 1000호점은 스타벅스의 향후 발전 로드맵이 되는 상징적인 매장으로 큰 의미가 있다"며 "스타벅스는 이번 1000호점 오픈을 기점으로 향후 고객에게 보다 큰 기쁨과 즐거움, 편안함을 드릴 수 있는 최적화된 문화공간으로 끊임없이 발전해 나갈 것"이라고 밝혔다.